ENATE CABERNET MERLOT 750 ml

Name: ENATE CABERNET MERLOT 750 ml
Brand: Enate
SKU: ZV153
Price: 313.21 MXN
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Enate

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VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto

Variedades: 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot.

Alcohol: 13,5%

Reposo: 6 meses en barrica de Roble Francés y Americano.

Capacidad de Añejamiento: 5 años

Temperatura de Servicio: de 14 a 16 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

Color cereza de media capa.
De frutos del bosque (grosella, zarzamora), con elegantes matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque.
Paladar suave y redondo, sobre un mullido colchón tánico, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto. Acidez equilibrada, que le hará mejorar en botella durante los próximos cinco años.
Se recomienda acompañar con asados, carnes y quesos, y tolerar el maridaje con pescados en salsa.